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Il est évidemment possible que les molécules organiques contiennent plusieurs fonctions identiques ou différentes 

79 11 8 1  96 24 2 1  96 26 4 1   
Dérivé halogéné et acide carboxylique Dérivé halogéné et alcool (2x) Alcool (2X) et cétone  

 

note

L'évolution des propriétés physiques et chimiques dépend

  • d'abord du type de fonction (de sa polarité) 
  • ensuite de la structure de la molécule

Ainsi, pour deux molécules comportant deux fonctions différentes, la plus polaire sera :

  • plus soluble dans l'eau
  • aura un point d'ébullition plus important

Lorsque deux molécules possèdent la même fonction, la variation de propriétés sera due à :

  • la taille de la chaine hydrocarbonée
  • la forme de la chaine
  • la position de la fonction dans la molécule

 

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