A partir des structures de Lewis des atomes et des différents types de liaisons, nous allons pouvoir assembler les atomes pour créer des molécules.
Mais avant cela, expliquons comment les molécules se créent à partir du tableau périodique et quels sont les différentes familles de molécules qui existent. Cela nous aidera pour la suite ....
Nous avons vu que dans le tableau périodique, on pouvait trier les atomes selon deux grandes tendances :
- ceux dont l'électronégativité était faible, à caractère métallique
- ceux dont l'électronégativité était bien plus élevée, à caractère non-métallique
Nous partirons donc de ces deux catégories afin d'appliquer 4 grands types de réactions :
- réaction avec de l'oxygène (oxydation)
- réaction avec l'eau (hydratation)
- réaction avec l'hydrogène
- réaction de neutralisation (nous en reparlerons plus longuement).
Explication du schéma
Le diagramme reprend toutes ces réactions afin de générer différents types de molécules. On y voit que :
- les métaux et les non-métaux réagissent tous les deux avec l'oxygène afin de générer des oxydes (MO et XO)
- les non-métaux peuvent-eux en plus réagir avec l'hydrogène afin de générer soit les acides binaires (HX) soit des bases (XHn)
Les oxydes formés peuvent réagir avec de l'eau afin de générer :
- les hydroxydes (MOH) qui ont un caractère basique
- les acides ternaires (HXO)
Nous remarquerons donc que les métaux ont tendance à former des molécules basiques (en bleu) et les non-métaux formeront majoritairement des molécules à caractère acide (en vert). Attention cependant, certains ions métalliques ont une tendance acide (nous en parlerons plus tard).
Finalement, les molécules à caractère basique peuvent réagir avec les molécules à caractère acide afin de former des sels :
- les sels binaires (MX) et hydrogénosels binaires (MHX) si la neutralisation d'un acide polyfonctionnel (avec plusieurs H acides) n'est pas complète
- les sels ternaires (MXO) et les hydrogénosels correspondants (MHXO)
Comment déterminer la famille d'une molécule et utiliser le schéma ?
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Le savoir-faire lié à la détermination de la famille des molécules nécessite d'avoir la formule moléculaire.
Il consiste à :
- Identifier le métal et le remplacer par le symbole "M"
- Identifier le non-métal et le remplacer par le symbole "X"
On ne remplace ni l'hydrogène, ni l'oxygène.
On ne note pas les indices qui indiquent le nombre de chacun des atomes présents dans la molécule.
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